BIO termékek

Bio (/öko/organikus) termékek

A biogazdálkodás olyan gazdálkodási forma, mely szerves trágyázáson, biológiai növényvédelmen és természetes biológiai ciklusokon alapul, nem használ szintetikus műtrágyát és (szintetikus) növényvédő szereket.

A biogazdálkodás előnye, hogy mikroelemekben, vitaminokban gazdag, minimális káros anyagot tartalmazó bioterméket termeszt. A biogazdálkodásban nem az írtásé, hanem a megelőzésé a főszerep. Éppen ezért például nem lehet olyan növényeket egy területre, egymás után ültetni, melyeket azonos károkozók támadnak. Növényvédő szerek közül csak olyanokat használnak, melyek káros szermaradékot egyáltalán nem hagynak. Hozamfokozásra hormonok, antibiotikumok nem használhatóak fel, valamint nem termesztenek GMO (génmódosított) növényeket.

Ez mind igaz a kakaóbabra is, a bio nádcukorra és minden bio összetevőre, amit használunk. Értékes beltartalma a bio gazdálkodásban tud maximálisan kialakulni, és nem szennyeződni. A juta zsakban forgalmazott bio kakaóbabunk további különlegessége, hogy a Zamore-Chinchipe régióból származik.  Itt termesztenek a legrégebben kakaóbabot. Már 5000 éve is hódoltak itt a kakaó fogyasztás örömeinek. Az innen származó babok magukban hordozzák az ősi ízjegyeket.