A Chocorino honlapja a legjobb felhasználói élmény érdekében sütiket (cookie) alkalmaz. Weboldalunk használatával jóváhagyod a sütik használatát. További tudnivalók

Bio Mayo Tea

Bio Mayo Tea

A Mayo-Chinchipe, a Maya, és az Olmec kultúra kedvelt, itala volt. 

Több mint 5000 éves recept alapján. Két szuper antioxidánst is tartalmaz, a kakaóbabot és a chilit. 

Összetevők: BIO KAKAÓBAB TÖRET* (ECUADOR), CHILI PEHELY, FAHÉJ*.

*: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

Nettó tömeg: 17 g.

2 bögre tea elkészítéséhez elegendő.

 

Gluténmentes KakaóbabLaktózmentes KakaóbabCukormentes Kakaóbab

Minden mentes termék! Természetes módon nem tartalmaz glutént, laktózt és cukrot.

Termék leírás

A kakaóbab a legerősebb antioxidáns étel. Igazi Superfood, nem csak flavanolokban, ásványi anyagokban is gazdag.

A chili szintén erős antioxidáns, számos pozitív egészségügyi hatással. A fahéj pedig erős antibakteriális és antivirális hatással bír.

A legjobb napindítás kávé helyett. Magas teobromin tartalmának köszönthetően kellemesen élénkít. Kíméletesen fejti ki hatását, nem pörget túl.

Gazdag, pörköltes, natúr kakaós zamata keveredik a diós, fűszeres jegyekkel.

Bio kakaóbabból készül, ami Ecuadorban terem, abban az országban, ahol a biodiverzitás a legnagyobb a Földön. Az ecuadori kakaóbabokat már régóta a világ legjobb minőségű kakaóbabjának tekintik. Az ecuadori Nacional fajta híres arról, hogy nagyon komplex aromájú és virágos íz jegyeket tartalmaz.

Az nem titok, hogy az ecuadori trópusi vidékekről származó gourmet kakaóbabok kivételesek. A világ közepén fekvő országként, a biodiverzitása és trópusi klímája lehetővé teszi, hogy a kakaóbabot egyedül álló módon termesszék

Mindemellett, jó néhány évvel ezelőtt ez az édes, sötét termék különféle szerepeket játszott az emberi társadalomban. A Mayák spirituális jelentőséget tulajdonítottak neki, kakaó istent tiszteltek. Az Aztékok pedig használták a kakaóbabot valutaként, ételként és kiváltságosak italaként. Európában, aki megengedhette magának frissítőként és orvosságként használta.

Az évek alatt a fogyasztás célja módosult. Manapság ez a legízletesebb módja az élvezetnek és örömszerzésnek. Emiatt és más okok miatt is Ecuador nagyon komolyan veszi a kakaóbabot és annak termelését. Szakértők egyesítik tudásukat és technikáikat, hogy a lehető legjobb minőségű kakaóbabot termesszék.

Jellemzők

  • bio
  • transz-zsírsav mentes
  • vegán, paleo
  • pálmaolaj mentes
  • tartósítószer mentes
  • mesterséges színezék mentes

 

MAYO-CHINCHIPE tea / kakaóital recept


A Mayo-Chinchipe kultúra kedvelt, itala volt akik a mai Ecuador területén éltek több mint 5000
évvel ezelőtt. Akakaóbab a legtöbb antioxidánst tartalmazó étel. Magas theobromin tartalmának
köszönthetően kellemesen élénkít, nem pörget túl.


I. Gyors elkészítés, sietősebb napokra


A tasak tartalmát leöntjük két bögre, forró vízzel. 4-6 percig állni hagyjuk, leszűrjük és
fogyasztjuk. Ehhez betettünk a dobozba egy teafiltert is.


II. Autentikus elkészítési mód


Maga az elkészítés is a kikapcsolódás része!
Ami szükséges még: mozsár, 1/4 bögre kukorica liszt (vagy kukorica dara, vagy kukorica
keményítő, ami van otthon, vagy a közeli boltban), 2 bögre forró víz

  1. A tasak tartalmát egy mozsárba tesszük (ideális esetben érdes felületű), és ráöntünk egy
  2. fél csésze, forró vizet.
  3. Őröljük a keveréket, amíg a kakaóbab töret szépen felpuhul, és kisebb darabokra esik. Vagy
  4. amíg meg nem unjuk.  Az élvezeti értéke ugyanolyan magas lesz.
  5. A keveréket egy fazékba öntjük és hozzá adunk még másfél csésze vizet.
  6. Bele tesszük az 1/4 bögrekukorica lisztet, és közepes lángon főzzük 15 percig.
  7. Kész. Nem kell leszűrni. Fogyaszthatjuk magában, vagy mézzel.


III. Az energia kása


Az autentikus elkészítési módot módosítjuk annyiban, hogy a kukorica liszt helyett bő fél
bögre zabpelyhet öntünk bele a végén és addig főzzük, amíg kása állagú nem lesz.
Rizssziruppal vagy mézzel nagyon finom. Fizikai és szellemi állóképességünk is biztosítva
lesz azon a napon, amikor ezt reggelizzük.

15 500 Ft feletti rendelés esetén ingyenes házhozszállítás.

Készlet: 77db

900 Ft
Szállítási idő: 2-7 munkanap
- +